女性适量食用西红柿有助于补充营养、抗氧化、改善肤质及调节内分泌，西红柿富含番茄红素、维生素C、膳食纤维等成分，可降低部分慢性病风险。
1、补充营养西红柿含维生素A、维生素B6、钾等微量元素，能帮助维持电解质平衡和神经系统功能。
2、抗氧化番茄红素具有强效抗氧化作用，可中和自由基，减少紫外线对皮肤的损伤，延缓细胞衰老。
3、改善肤质维生素C促进胶原蛋白合成，有助于增强皮肤弹性，减少色斑形成，使肌肤更光滑细腻。
4、调节内分泌西红柿中的植物雌激素样物质可能帮助缓解更年期潮热症状，维持雌激素水平相对稳定。
建议选择成熟新鲜的西红柿食用，避免空腹大量进食，对茄科植物过敏者应谨慎摄入。
