舌头上火可以适量喝牛奶。牛奶富含优质蛋白和维生素B2，有助于缓解口腔黏膜炎症，但需避免冰镇或过量饮用，可能加重胃肠负担。
1、营养缓解牛奶中的维生素B2能促进黏膜修复，乳脂可形成保护膜减少刺激。建议选择常温全脂奶，每日不超过300毫升。
2、温度控制冰镇牛奶可能刺激舌部溃疡面，温热牛奶更适宜。饮用前可隔水加热至40度左右，避免高温破坏营养成分。
3、搭配禁忌避免与酸性水果或辛辣食物同食，可能影响蛋白质吸收或加重灼烧感。建议单独饮用或搭配全麦面包。
4、特殊注意乳糖不耐受者可能出现腹胀腹泻，可改用低乳糖牛奶。合并胃食管反流者应少量分次饮用，饮后保持直立姿势。
舌头上火期间可同步补充维生素C片剂、复合维生素B等营养素，若溃疡超过2周未愈需排查口腔扁平苔藓等疾病可能。
