慢性腹泻患者应避免食用高脂食物、辛辣刺激食物、高纤维食物、乳制品等，以免加重症状。
1、高脂食物油炸食品、肥肉等高脂食物难以消化，可能刺激肠道蠕动加快，加重腹泻症状。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
2、辛辣刺激食物辣椒、花椒等辛辣调料会刺激胃肠黏膜，导致肠道蠕动异常。慢性腹泻期间应保持饮食清淡，避免刺激性食物。
3、高纤维食物粗粮、芹菜等高纤维食物可能增加肠道负担，加重腹泻。急性期可暂时选择低纤维饮食，症状缓解后逐步恢复。
4、乳制品部分慢性腹泻患者存在乳糖不耐受，饮用牛奶等乳制品可能加重腹胀、腹泻。可选择无乳糖配方或发酵乳制品替代。
慢性腹泻患者应注意饮食卫生，少量多餐，避免生冷食物，症状持续应及时就医排查病因。
