柚子有助于利水去湿，其富含水分和钾元素可促进排尿，但需结合体质适量食用。
柚子含有大量水分和天然钾元素，能够帮助身体排出多余水分，缓解轻度水肿。其果肉中的柚皮苷等活性成分可能通过调节肾脏功能促进尿液生成，对湿热体质人群的湿气排出有一定辅助作用。但柚子性偏寒凉，脾胃虚寒者过量可能导致腹泻，建议每日食用200-300克果肉为宜。食用时可搭配生姜或肉桂等温性食材中和寒性，避免空腹食用刺激胃肠黏膜。湿热体质者若伴随口苦、舌苔黄腻等症状，可将柚子与薏米、赤小豆同煮增强利湿效果。
柚子皮中的挥发油和苦味素具有更强利尿作用，但需经晒干或蜜制处理降低刺激性。孕妇及肾功能不全者应控制摄入量，避免加重肾脏负担。长期湿气重伴随关节酸痛、乏力等症状时，单靠食物调理效果有限，需配合中医辨证施治。日常可观察小便颜色和频次变化，若出现尿量异常增多或肢体浮肿持续加重，应及时排查心肾功能问题。
