下午茶时间适合饮用低咖啡因或风味柔和的咖啡，主要有美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、馥芮白、焦糖玛奇朵等。
1、美式咖啡美式咖啡由浓缩咖啡加水稀释而成，咖啡因含量适中且口感清爽。其苦味较淡且酸度较低，适合搭配甜点饮用。制作时可选择中度烘焙的咖啡豆，避免过度萃取导致苦涩感加重。乳糖不耐受或控制热量摄入者可优先选择此类黑咖啡。
2、拿铁拿铁含有三分之一浓缩咖啡与三分之二蒸煮牛奶，奶泡层较薄。牛奶的乳脂能中和咖啡刺激性，适合需要提神但胃肠敏感的人群。建议选用全脂牛奶提升顺滑度，添加少量肉桂粉可增强风味层次感。注意饮用温度控制在60-70℃以避免烫伤口腔黏膜。
3、卡布奇诺卡布奇诺的咖啡、牛奶与奶泡比例为1:1:1，绵密奶泡能延缓咖啡因吸收速度。其较低的咖啡因总量适合午后饮用，奶泡中的空气感可带来饱腹效果。建议选择深度烘焙咖啡豆搭配，能凸显焦糖与坚果风味，避免空腹饮用以防胃酸分泌过多。
4、馥芮白馥芮白使用双份精萃咖啡与微量奶泡，咖啡浓度高于拿铁但奶味更纯净。其特有的柑橘与焦糖风味适合搭配水果塔等甜点。精萃工艺使咖啡因释放更平缓，可减少心跳加速等不适反应。饮用时可先搅拌使咖啡油脂与牛奶充分融合。
5、焦糖玛奇朵焦糖玛奇朵在浓缩咖啡基础上添加香草糖浆与焦糖酱，甜味能缓解午后疲劳感。建议减少糖浆用量至标准配方的三分之一，避免血糖快速波动。表面焦糖层形成的脆壳可增加饮用趣味性，但糖尿病患者应谨慎选择此类调味咖啡。
下午饮用咖啡需控制总量在200毫升以内，避免影响夜间睡眠。建议搭配富含膳食纤维的全麦饼干或坚果，既能延缓咖啡因吸收又可补充能量。特殊人群如孕妇、高血压患者应咨询医生后饮用，出现心慌、胃痛等症状需立即停止摄入。咖啡因代谢较慢者最好在15点前完成饮用，同时注意全天饮水不少于1500毫升以促进代谢。
