老人血脂高可以适量吃燕麦、深海鱼、坚果、豆制品等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。
2. 深海鱼深海鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能够帮助降低甘油三酯，减少心血管疾病风险。
3. 坚果坚果富含不饱和脂肪酸和植物固醇，适量食用有助于调节血脂，但需控制摄入量。
4. 豆制品豆制品含有大豆蛋白和异黄酮，能够帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
二、药物1. 阿托伐他汀阿托伐他汀是一种他汀类药物，主要用于降低胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
2. 辛伐他汀辛伐他汀通过抑制胆固醇合成酶来降低血脂，适用于高胆固醇血症患者。
3. 非诺贝特非诺贝特属于贝特类药物，主要用于降低甘油三酯和升高高密度脂蛋白胆固醇。
4. 依折麦布依折麦布通过抑制肠道胆固醇吸收来降低血脂，常与他汀类药物联合使用。
老人血脂高需注意饮食清淡，避免高脂肪、高胆固醇食物，适当增加运动，定期监测血脂水平，必要时在医生指导下调整治疗方案。
