双叶茶通常由桑叶和银杏叶组成，具有辅助降血糖、抗氧化、改善微循环等功效。其主要功效包括调节血脂、保护心脑血管、缓解轻度咳嗽等，适合三高人群及亚健康状态者适量饮用。
1、调节血脂桑叶中的黄酮类物质可抑制胆固醇吸收，银杏叶含有的萜内酯能促进脂质代谢。两者协同作用有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，对高脂血症患者有一定辅助作用。饮用时建议避开空腹时段，连续饮用1-2个月效果更明显。
2、辅助控糖桑叶多糖和生物碱能延缓肠道葡萄糖吸收，银杏叶提取物可改善胰岛素抵抗。研究发现其能辅助降低餐后血糖波动，但糖尿病患者仍需规范用药。建议每日饮用不超过500毫升，避免与降糖药同服。
3、抗氧化银杏叶含有的银杏黄酮和桑叶中的多酚类物质具有清除自由基作用。长期饮用可减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓皮肤衰老。对长期接触电子设备或紫外线的人群尤为适宜，建议搭配维生素C食物增强效果。
4、改善微循环银杏叶提取物能扩张末梢血管，桑叶槲皮素可降低血液黏稠度。对于手脚冰凉、视物模糊等微循环障碍症状有缓解作用。饮用时水温不宜超过60℃，避免高温破坏有效成分。
5、止咳平喘桑叶中的绿原酸具有抗炎作用，银杏内酯可缓解支气管痉挛。对感冒后遗留的干咳、过敏性咳嗽等轻症有效，但细菌性肺炎等需及时就医。建议搭配罗汉果增强润喉效果。
饮用双叶茶需注意体质适配，虚寒体质者应减少用量，孕妇及凝血功能障碍者禁用。建议每日饮用300-400毫升，持续饮用2周后间隔3-5天。出现腹泻、心悸等不适需停用，慢性病患者饮用前应咨询医生。保存时需密封避光，隔夜茶汤不宜再饮。
