食用菠萝有助于缓解疲劳，但无法完全消除疲劳。菠萝含有丰富的维生素C、锰和菠萝蛋白酶等成分，这些物质可能通过促进能量代谢、减轻肌肉炎症等方式帮助改善疲劳状态。
菠萝中的维生素C是重要的抗氧化剂，能够减少运动后体内自由基的积累，从而缓解氧化应激导致的疲劳感。同时维生素C参与肉碱合成，有助于脂肪酸转化为能量。锰元素作为多种酶的辅助因子，支持糖类和蛋白质代谢，维持正常能量供应。菠萝特有的菠萝蛋白酶具有抗炎作用，可能减轻剧烈运动后的肌肉酸痛和炎症反应，间接改善疲劳症状。部分研究显示菠萝蛋白酶还能促进蛋白质消化吸收，帮助恢复体力。
但疲劳是复杂的生理现象，单纯依靠菠萝无法解决所有诱因。长期疲劳可能与睡眠不足、压力过大、贫血或甲状腺功能异常等病理因素相关。菠萝对急性体力消耗后的疲劳缓解效果较为明显，但对慢性疲劳或疾病导致的疲劳改善有限。过量食用菠萝可能刺激口腔黏膜或引发胃肠不适，建议每日食用不超过200克，胃肠敏感者应避免空腹食用。
日常除适量食用菠萝外，缓解疲劳需结合充足睡眠、规律运动和均衡饮食。建议优先选择新鲜菠萝而非加工制品，食用前用盐水浸泡可减少菠萝蛋白酶对口腔的刺激。若疲劳持续超过两周或伴随体重下降、发热等症状，应及时就医排查贫血、糖尿病等潜在疾病。
