枸杞的叶、花、根均有一定药用价值，主要有清热解毒、滋补肝肾、明目润肺等作用。
1、叶：
枸杞叶富含甜菜碱和维生素，可用于辅助治疗目赤肿痛、虚劳发热，常与菊花配伍煎服。
2、花：
枸杞花具有平肝明目功效，对肝阳上亢引起的头晕目眩有缓解作用，可代茶饮或入煎剂。
3、根：
枸杞根皮又称地骨皮，能清虚热凉血，常用于阴虚潮热、肺热咳嗽等症状，需配伍其他药材使用。
4、果实：
枸杞子是最常用部分，含枸杞多糖和胡萝卜素，能增强免疫力、抗衰老，可直接食用或入药。
使用枸杞不同部位时建议咨询中医师，避免自行配伍。体质虚寒者慎用根皮，过敏体质者需注意花粉过敏可能。
