铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳等功效，适用于阴虚火旺、口干烦渴、病后虚热等症状，可遵医嘱配合西洋参、麦冬、枸杞等药材使用。
铁皮石斛性微寒，能缓解阴虚内热导致的潮热盗汗，常与知母、地黄配伍用于更年期综合征或结核病低热。
含多糖成分可促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的食欲不振，适用于慢性胃炎伴舌红少苔者。
其黏液质能保护呼吸道黏膜，对燥咳无痰或放疗后咽干有效，多与川贝、百合同用。
石斛多糖可增强巨噬细胞活性，辅助肿瘤放化疗患者提升免疫力，常配伍黄芪、灵芝。
建议在中医师指导下辨证使用，虚寒体质者慎用，服用期间忌食萝卜、绿豆等解药食物。
