肠胃炎伴随发热通常持续1-3天退热，实际时间与病原体类型、免疫状态、治疗干预、并发症等因素相关。
1、病原体类型病毒性肠胃炎发热多持续1-2天，细菌感染可能延长至3-5天。诺如病毒病程较短，沙门氏菌感染需抗生素干预。
2、免疫状态儿童或免疫力低下者发热期可能延长。建议家长监测体温变化，及时补充口服补液盐预防脱水。
3、治疗干预早期补液和电解质调节可缩短病程。细菌性感染需用左氧氟沙星、蒙脱石散、益生菌等药物。
4、并发症出现持续高热或血便需警惕肠穿孔等并发症。轮状病毒感染可能合并心肌炎需住院观察。
发热期间宜选择米汤、苹果泥等低渣饮食，避免乳制品加重腹泻，体温超过38.5℃可物理降温。
