尿酸高痛风患者可以适量吃鸡肉，但需选择去皮鸡胸肉并控制摄入量，避免动物内脏和浓肉汤。痛风饮食需兼顾低嘌呤与营养均衡，推荐搭配冬瓜、樱桃等食物，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。
一、食物选择去皮鸡胸肉嘌呤含量中等，每日建议控制在100克以内，避免油炸或烧烤烹饪方式。鸡肉属于白肉，相比红肉对尿酸影响较小。
二、禁忌食物禁止食用鸡肝等动物内脏及肉汤，这些食物嘌呤含量超过300毫克/100克，易诱发痛风急性发作。
三、推荐蔬菜冬瓜含水量高有助于尿酸排泄，樱桃含花青素可抑制炎症反应，建议每日食用200克左右。
四、常用药物别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成，非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，苯溴马隆促进肾尿酸排泄。
痛风患者需每日饮水超过2000毫升，避免饮酒和含糖饮料，定期监测血尿酸水平并遵医嘱调整用药。
