常吃橙子可能有助于降低胆结石风险，但不能完全预防。橙子富含维生素C和膳食纤维，对胆固醇代谢和胆汁酸平衡有积极作用，但胆结石形成还受遗传、饮食结构、代谢异常等多因素影响。
橙子中的维生素C能抑制胆固醇转化为胆汁酸的过程，减少胆固醇结晶析出的概率。膳食纤维可与胆汁酸结合促进其排泄，间接降低胆汁中胆固醇饱和度。柑橘类水果特有的橙皮苷等成分可能改善胆囊收缩功能，但相关研究证据仍有限。日常饮食中适量摄入橙子可作为辅助措施，建议每天食用1-2个中等大小橙子，同时搭配足够水分摄入。
胆结石高危人群如肥胖者、快速减肥者、糖尿病患者等，仅靠吃橙子难以有效预防。这类人群需控制高脂肪高胆固醇饮食，保持规律进食习惯，避免长时间空腹。有胆结石家族史者应定期进行腹部超声检查。若出现右上腹疼痛、饭后腹胀等症状，应及时就医排查。
保持多样化饮食结构比单一食物更重要，建议将橙子与富含卵磷脂的鸡蛋、含不饱和脂肪酸的坚果等搭配食用。避免同时摄入高草酸食物如菠菜，以防影响矿物质吸收。日常可进行适度有氧运动促进胆汁排泄，但突发胆绞痛时应立即停止活动并就医。
