猕猴桃富含维生素C、膳食纤维、钾、叶酸等营养素，适量食用有助于补充人体所需营养元素。
一、维生素C
猕猴桃是维生素C的优质来源，其含量超过橙子，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成。
二、膳食纤维
猕猴桃含有丰富膳食纤维，可促进胃肠蠕动，帮助维持肠道健康，预防便秘。
三、钾
猕猴桃含钾量较高，适量摄入有助于调节体内电解质平衡，对维持正常血压有积极作用。
四、叶酸
猕猴桃含有一定量叶酸，对孕妇尤为重要，有助于预防胎儿神经管发育缺陷。
日常可将猕猴桃作为水果加餐，但胃肠功能较弱者应注意控制食用量，避免空腹食用。
