坚果作为下午茶是健康的选择,适量食用可提供优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于维持能量和营养均衡。坚果种类主要有核桃、杏仁、腰果、开心果等,但需注意控制摄入量,避免热量过剩。
一、核桃
核桃富含欧米伽3脂肪酸,有助于改善脑功能和心血管健康,每日建议不超过30克。
二、杏仁
杏仁含有丰富维生素E和镁,可帮助调节血糖和血压,但需避免过量以防胃肠不适。
三、腰果
腰果含锌和铁元素,对免疫系统和造血功能有益,建议选择无盐版本减少钠摄入。
四、开心果
开心果富含抗氧化物质和植物固醇,有助于降低胆固醇,剥壳食用可减缓进食速度。
坚果虽营养丰富,但部分人群可能对其过敏,食用后出现皮疹或呼吸困难需立即就医。