冰糖核桃蒸梨具有润肺止咳、滋阴润燥、健脾益肾等功效，适合秋冬季节缓解干咳、咽干等症状。冰糖润肺生津，核桃补脑益肾，梨清热化痰，三者结合可协同增强保健作用。
一、润肺止咳
冰糖和梨均具有润肺作用，可缓解因肺燥引起的干咳无痰。核桃含有的不饱和脂肪酸有助于呼吸道黏膜修复。
二、滋阴润燥
蒸梨能补充体液，改善口干舌燥。核桃中的维生素E和锌元素可维持皮肤和黏膜健康，适合阴虚体质人群。
三、健脾益肾
核桃富含优质蛋白和矿物质，可温补脾肾。梨的膳食纤维能促进消化，与冰糖搭配可调和脾胃功能。
四、增强免疫
核桃含有的抗氧化成分与梨中的维生素C协同作用，有助于提升机体抵抗力，预防呼吸道感染。
食用时需注意体质偏寒者不宜过量，糖尿病患者应减少冰糖用量。建议每周食用2-3次，症状持续或加重应及时就医。
