长期不吃早餐可能引发胃肠功能紊乱、代谢综合征、胆结石、认知功能下降等问题，主要危害包括低血糖反应、肥胖风险增加、胆汁淤积、大脑供能不足等。
空腹状态导致胃酸持续刺激胃黏膜，可能诱发慢性胃炎或消化性溃疡。建议规律进食软质食物，必要时使用铝碳酸镁咀嚼片、雷尼替丁胶囊、复方氢氧化铝片等胃黏膜保护剂。
晨间基础代谢率降低易引发胰岛素抵抗，长期可能发展为糖尿病。需调整三餐热量配比，医生可能开具二甲双胍缓释片、阿卡波糖片、格列美脲片等降糖药物。
胆汁浓缩时间超过12小时会形成胆固醇结晶，最终导致胆结石。超声确诊后可采用熊去氧胆酸胶囊、茴三硫片等利胆药物，严重者需腹腔镜胆囊切除。
大脑缺乏葡萄糖供给会出现注意力涣散、记忆力下降。可适量补充核桃、深海鱼等健脑食物，必要时使用奥拉西坦胶囊、吡拉西坦片、胞磷胆碱钠片等脑代谢改善剂。
建议每日早餐摄入占全天热量30％，包含优质蛋白与复合碳水，避免空腹饮用咖啡等刺激性饮品，持续不适需消化内科就诊。
