葛根一般建议每日用量为10-15克，实际用量受到体质差异、症状轻重、配伍药材、剂型选择等多种因素的影响。
1、体质差异阴虚体质者宜减少用量至6-9克，湿热体质者可增至15-20克，需中医师辨证后调整。
2、症状轻重轻度头晕颈僵可用9-12克，严重高血压或糖尿病并发症需15克以上，但不宜超过30克。
3、配伍药材与桂枝配伍时减量至6-10克，搭配丹参黄芪时可维持15克标准量，复方中需考虑君臣佐使关系。
4、剂型选择煎煮汤剂常用10-15克，打粉冲服控制在5-8克，提取物制剂须按说明书换算原生药量。
使用葛根前建议咨询中医师，避免长期大剂量服用，脾胃虚寒者应配伍温中药材减轻刺激。
