西式早餐维持营养均衡需包含优质蛋白、复合碳水化合物、健康脂肪及膳食纤维,推荐搭配全麦面包、鸡蛋、牛油果、希腊酸奶等食物。
选择水煮蛋、低脂奶酪或希腊酸奶,提供必需氨基酸且增加饱腹感,避免加工肉类如培根的高盐高脂风险。
用全麦面包、燕麦片替代精制谷物,缓慢释放能量并富含B族维生素,减少血糖波动。
添加牛油果、坚果或橄榄油,提供单不饱和脂肪酸和维生素E,避免黄油过量摄入。
搭配莓果、菠菜或小番茄,补充维生素与抗氧化剂,促进肠道蠕动。
注意控制果酱等高糖配料用量,乳糖不耐受者可选用植物奶替代,长期单一饮食建议咨询营养师调整方案。