适量饮用红葡萄酒可能有助于预防心脏病,主要与白藜芦醇抗氧化、提升高密度脂蛋白、改善内皮功能、抑制血小板聚集等机制有关。
红葡萄酒中的白藜芦醇可清除自由基,减轻血管氧化应激损伤。日常可通过每日饮用150毫升以内红葡萄酒获取,过量可能增加肝损伤风险。
适量饮酒能促进高密度脂蛋白合成,加速胆固醇代谢。建议每周饮酒不超过3次,避免与降脂药物同服。
多酚类物质可增强血管舒张功能,但高血压患者需严格控制饮酒量,避免血压波动。
酒精成分能降低血小板黏附性,但冠心病患者服用阿司匹林期间应避免饮酒以防出血。
需注意酒精依赖风险,不建议非饮酒者为预防心脏病开始饮酒,已有心血管疾病者应遵医嘱控制饮酒。