若需要补充胡萝卜素或调节体内酸碱平衡，可以适量吃胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯等食物，也可以遵医嘱吃维生素A软胶囊、β-胡萝卜素胶囊、复合维生素片、叶黄素软胶囊等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
胡萝卜富含β-胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于维持视力及皮肤健康，属于弱碱性食物。
菠菜含有较高胡萝卜素和矿物质，碱性较强，烹饪时建议焯水减少草酸含量。
南瓜的橙黄色果肉富含α-胡萝卜素，其碱性成分可中和胃酸，适合蒸煮食用。
红薯含胡萝卜素及膳食纤维，属于碱性食物，烘烤或蒸煮可保留更多营养成分。
用于治疗维生素A缺乏症，需避免与矿物油同服，长期过量可能引发头痛。
作为维生素A前体物质，适用于皮肤光敏感人群，服用后可能出现皮肤黄染。
含多种维生素及矿物质，补充营养时需注意与其他药物相互作用。
辅助改善视网膜黄斑区功能，服用期间应减少高脂饮食以促进吸收。
日常建议通过天然食物获取胡萝卜素，深色蔬菜每日摄入量应达到300克以上，特殊人群使用营养补充剂前需咨询医生。
