苹果和发酵乳可以一起食用,两者搭配有助于促进消化吸收、改善肠道菌群平衡。苹果富含膳食纤维和维生素C,发酵乳含有益生菌,共同食用可产生协同作用。
苹果中的果胶与发酵乳的乳酸菌结合,能加速胃肠蠕动,缓解功能性消化不良症状。
苹果的维生素C可促进发酵乳中钙质吸收,乳制品的优质蛋白能弥补苹果蛋白质含量不足。
苹果多酚作为益生元可促进发酵乳中双歧杆菌等益生菌增殖,帮助维持肠道微生态平衡。
两者含有的抗氧化物质和免疫活性成分共同作用,有助于提升机体免疫功能。
建议选择无添加糖的发酵乳搭配新鲜苹果,避免空腹食用,乳糖不耐受者需控制摄入量。