吃栗子粥对身体有什么好处

Question

吃栗子粥对身体有什么好处

Answer 1

栗子粥对身体主要有健脾养胃、补肾强筋、补充能量、改善贫血等好处。栗子粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素及矿物质，适合体质虚弱、胃肠功能较差的人群食用。

1、健脾养胃

栗子粥富含膳食纤维和淀粉，能温和刺激胃肠蠕动，改善消化不良症状。栗子中的鞣酸成分具有收敛作用，对慢性腹泻有一定缓解效果。

2、补肾强筋

栗子被称为"肾之果"，其含有的锌元素和多种氨基酸有助于改善肾虚引起的腰膝酸软。栗子粥适合中老年人预防骨质疏松。

3、补充能量

每100克栗子可提供约200千卡热量，粥品形式更易吸收。栗子粥的碳水化合物含量较高，可作为运动后的能量补充食品。

4、改善贫血

栗子含有铁元素和维生素B族，与大米同煮能提高铁的吸收率。长期食用对缺铁性贫血有辅助改善作用。

建议选择新鲜栗子煮粥，避免过量食用引起腹胀。糖尿病患者需控制摄入量，肾功能不全者应咨询医师。