吃芒果可能引起过敏反应，主要表现为口唇瘙痒、皮肤红斑、胃肠道不适等症状，严重时可导致过敏性休克。
部分人群存在特应性体质遗传倾向，对芒果中漆酚类物质敏感。建议家长关注家族过敏史，儿童初次食用芒果时应少量尝试并观察反应。
芒果果皮含有致敏原，徒手剥皮可能导致接触性皮炎。食用前应戴手套处理或让他人代为去皮，出现皮肤刺痒需立即用清水冲洗。
青芒果含较高致敏蛋白，成熟后含量降低。过敏体质者应选择完全成熟的果实，出现口腔黏膜肿胀时可含服氯雷他定糖浆缓解。
对桦树花粉或漆树科植物过敏者更易发生芒果过敏。这类患者需避免食用芒果，急性发作时可使用西替利嗪滴剂或肾上腺素笔急救。
过敏体质者初次食用芒果建议在白天进行，食用后出现呼吸困难、喉头水肿等严重症状须立即就医，日常可选择维生素C含量高的苹果等替代水果。
