橙子的维生素c的含量很高吗？

Question

橙子的维生素c的含量很高吗？

Answer 1

橙子的维生素C含量较高，常见水果中每100克橙子约含50毫克维生素C，与猕猴桃、草莓、鲜枣等共同属于维生素C含量较丰富的水果。

1、含量对比

橙子维生素C含量约为柑橘类水果平均值的两倍，但低于鲜枣和猕猴桃，高于苹果和香蕉等常见水果。

2、品种差异

脐橙维生素C含量普遍高于普通甜橙，血橙与冰糖橙等特殊品种的维生素C含量也存在一定波动。

3、储存影响

橙子采摘后维生素C会缓慢流失，冷藏保存可减少损失，榨汁后维生素C氧化速度会明显加快。

4、食用建议

每日食用1-2个中等大小橙子即可满足成人维生素C需求，过量摄入可能引起胃肠不适。

建议通过多样化饮食补充维生素C，搭配西蓝花、彩椒等蔬菜共同摄入效果更佳，鲜榨橙汁应尽快饮用。