茶叶中含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分，适量饮用有助于提神醒脑、抗氧化及调节代谢。
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中主要活性成分，具有抗氧化、抗炎作用，可能有助于降低心血管疾病风险。
2、咖啡因
茶叶含少量咖啡因，能刺激中枢神经系统，缓解疲劳，但过量可能引起心悸或失眠。
3、氨基酸
茶氨酸是茶叶特有氨基酸，可促进放松情绪，改善注意力，对神经系统有调节作用。
4、维生素
茶叶含维生素C、B族维生素等，参与体内代谢，但受冲泡温度影响易被破坏。
建议选择未发酵或轻发酵茶类以保留更多营养成分，避免空腹或睡前饮用，特殊人群需控制摄入量。
