补充膳食纤维确实能促进胃肠蠕动。膳食纤维通过增加粪便体积、刺激肠壁神经、调节肠道菌群、软化粪便等方式改善肠道功能。
不可溶性膳食纤维吸水膨胀,直接增加粪便体积,机械性刺激肠道加速蠕动。燕麦、全麦面包等食物富含此类纤维。
纤维通过物理摩擦刺激肠壁神经丛,增强肠道收缩反射。芹菜、竹笋等粗纤维食物效果尤为明显。
可溶性膳食纤维作为益生元,促进双歧杆菌等有益菌增殖,其代谢产物短链脂肪酸可增强肠动力。苹果、香蕉等水果富含果胶。
纤维的保水性能使粪便保持柔软状态,降低排便阻力。魔芋、海带等食物中的水溶性纤维具有强吸水性。
建议每日摄入25-30克膳食纤维,优先从蔬菜水果、全谷物中获取,同时需保证足够饮水以避免腹胀等不适。