黄曲霉素中毒什么症状

Question

最近总拉肚子，去医院检查，医生说是黄曲霉素中毒了，黄曲霉素中毒什么症状？

Answer 1

黄曲霉素中毒的症状包括恶心呕吐、腹痛腹泻、黄疸、肝脾肿大等。中毒程度可分为轻度胃肠反应、肝功能损害、急性肝衰竭、多器官功能障碍四个阶段。

1、胃肠反应：

早期表现为恶心呕吐、腹部绞痛和水样腹泻，通常出现在摄入污染食物后6-48小时，与毒素刺激胃肠黏膜有关。

2、肝功能损害：

进展期出现皮肤巩膜黄染、茶色尿和乏力，实验室检查可见转氨酶升高、胆红素增高，提示肝细胞坏死。

3、急性肝衰竭：

严重中毒者出现意识模糊、凝血功能障碍和腹水，超声显示肝脏体积缩小，需警惕肝性脑病发生。

4、多器官衰竭：

终末期可累及肾脏、循环系统和中枢神经，表现为少尿无尿、血压下降和昏迷，死亡率显著增高。

日常避免食用霉变谷物坚果，出现疑似症状应立即停止可疑食物摄入，并携带剩余食物样本及时就医检测。医务人员可能采用活性炭吸附、保肝药物或血浆置换等治疗措施。