贝类富含锌、硒、铜等矿物质及优质蛋白，有助于促进头发生长、增强发质韧性、减少脱发概率、改善头皮健康。适量食用牡蛎、扇贝、蛤蜊、贻贝等贝类可补充头发所需营养。
贝类中的锌元素参与角蛋白合成，能刺激毛囊细胞分裂，加速头发生长周期，缺乏锌可能导致头发稀疏。
贝类含有的优质蛋白是头发的主要构成物质，铜元素帮助形成黑色素，使头发更有光泽且不易断裂。
硒元素具有抗氧化作用，可减少自由基对毛囊的损伤，调节甲状腺功能，从而降低异常脱发的风险。
贝类中的Omega-3脂肪酸能缓解头皮炎症，维持头皮微生态平衡，减少头屑和瘙痒问题。
建议每周食用2-3次贝类，搭配维生素C丰富的蔬菜水果以促进矿物质吸收，对海鲜过敏者应避免食用。
