百合具有一定的美容作用,主要与润肺养阴、抗氧化、促进皮肤代谢等功效有关。百合含有皂苷类、多糖类等活性成分,有助于改善皮肤干燥、暗沉等问题。
百合归肺经,能缓解因肺燥导致的皮肤干燥脱屑。可搭配银耳、莲子炖煮食用,肺阴充足有助于皮肤保持水润光泽。
百合中的酚类物质能清除自由基,延缓皮肤衰老。新鲜百合可凉拌或清炒,避免高温长时间烹煮破坏活性成分。
百合多糖可增强细胞活力,加速角质层更新。建议每周食用2-3次,搭配维生素C丰富的蔬菜水果效果更佳。
百合对女性激素水平有温和调节作用,间接改善痤疮、色斑等问题。经期及体质虚寒者应减量食用。
百合作为药食同源食材需长期适量食用,美容期间建议配合防晒及基础护肤,过敏体质者初次食用需少量尝试。