白果适合体质虚弱、肺虚久咳、尿频遗精的人群适量食用，也可遵医嘱用于慢性支气管炎、哮喘等疾病的辅助治疗，但需注意生白果有毒必须煮熟食用。
白果含丰富蛋白质和微量元素，能改善气血不足引起的疲劳乏力，建议搭配山药炖汤食用，每日不超过10粒。
白果敛肺气作用显著，对慢性咳嗽、痰多气喘有缓解效果，可配伍百合煮粥，阴虚燥咳者慎用。
白果收涩特性有助于改善肾气不固导致的夜尿频繁，常与芡实同用，实热证患者不宜。
作为辅助治疗手段，白果对慢性支气管炎、哮喘等疾病可能有一定帮助，通常表现为反复咳嗽、胸闷气促等症状。
食用前须充分加热破坏毒性成分，儿童孕妇及过敏体质者慎用，出现恶心呕吐等中毒症状应立即就医。
