神经性厌食症可通过营养支持治疗、心理治疗、药物治疗、住院治疗等方式干预。该疾病通常由心理社会因素、遗传易感性、神经生物学改变、家庭环境等因素引起。
制定个性化饮食计划，逐步增加热量摄入，优先选择易消化食物如米粥、蒸蛋，配合维生素B族和锌剂补充，需由营养师全程监测体重变化。
认知行为疗法可改善体像认知障碍，家庭治疗能调整互动模式，人际心理治疗帮助建立健康社交关系，通常需要持续数月。
氟西汀可调节5-羟色胺水平改善情绪，奥氮平用于严重体像障碍，醋酸甲地孕酮针对闭经症状，均需在精神科医师指导下使用。
当体重低于标准75％或出现心动过缓时需强制住院，通过鼻饲营养和心电监护稳定生命体征，多学科团队协同制定康复方案。
康复期建议保持规律饮食记录，避免体重相关话题刺激，家属需参与治疗过程并学习危机识别技巧，定期复查内分泌和骨密度指标。
