孕妇适量食用黑芝麻糊可补充优质蛋白、钙、铁等营养素，有助于胎儿发育和预防贫血，但需注意控制糖分摄入。黑芝麻糊的功效与作用主要有改善便秘、促进胎儿神经系统发育、增强免疫力、辅助调节血压。
1、改善便秘黑芝麻糊富含膳食纤维，能刺激胃肠蠕动。孕妇因激素变化易便秘，每日摄入20克左右可缓解症状，建议搭配足量饮水。
2、促进神经发育黑芝麻含有的亚油酸和维生素E是胎儿大脑发育所需物质，孕中期每周食用3-4次有助于神经元形成，需配合均衡饮食。
3、增强免疫力黑芝麻中的锌元素和芝麻素具有抗氧化作用，可降低孕妇感染风险。建议选择无添加糖的黑芝麻糊，避免影响血糖水平。
4、调节血压黑芝麻含钾量较高，对妊娠期高血压有辅助预防作用。合并水肿的孕妇需控制每日摄入量在30克以内，避免钠钾失衡。
孕妇食用黑芝麻糊应选择正规厂家产品，避免变质风险。出现胃肠不适或过敏症状需立即停用，妊娠糖尿病者须在营养师指导下食用。
