琥珀银杏果具有抗氧化、改善记忆、保护心血管和调节免疫等功效，适量食用有助于健康。
1、抗氧化：
琥珀银杏果含有黄酮类化合物和银杏内酯，能清除自由基，延缓细胞衰老，适合中老年人日常保健。
2、改善记忆：
银杏果提取物可促进脑部血液循环，增强认知功能，对记忆力减退或脑力劳动者有一定帮助。
3、保护心血管：
其中的活性成分能降低血液黏稠度，改善微循环，对预防动脉硬化等心血管疾病有辅助作用。
4、调节免疫：
银杏多糖可刺激免疫细胞活性，增强机体抵抗力，适合免疫力低下人群适量补充。
建议每日食用量不超过10粒，过敏体质者慎用，出现恶心等不适需及时停用并就医。
