胃寒患者可以适量饮用温热的蜂蜜水，但需避免空腹或过量饮用。蜂蜜水对胃寒的缓解作用主要与蜂蜜的温润特性、糖分补充、黏膜保护、胃酸中和等因素有关。
1、温润特性蜂蜜性平偏温，温水冲泡后有助于温暖胃肠，改善因胃阳不足导致的脘腹冷痛症状。胃寒患者可每日少量饮用，配合生姜片增强温中效果。
2、糖分补充蜂蜜含果糖能快速提供能量，缓解胃寒伴随的食欲不振导致的低血糖症状。但糖尿病患者应慎用，避免血糖波动。
3、黏膜保护蜂蜜中的胶质成分可在胃黏膜形成保护层，减轻寒凉刺激引发的胃脘隐痛。建议选择枣花蜜等深色蜜种，其矿物质含量更高。
4、胃酸中和弱碱性蜂蜜能部分中和胃酸，缓解胃寒合并反酸的症状。但胃食管反流患者饮用后需观察是否有烧心加重情况。
胃寒患者日常可配合艾灸中脘穴、食用山药粥等温补膳食，若出现持续胃痛、黑便等症状应及时消化科就诊。
