肝硬化患者可以适量饮用牛奶加蜂蜜，但需根据个体情况调整。牛奶提供优质蛋白和钙，蜂蜜补充能量，但需注意乳糖不耐受、血糖控制及液体摄入量限制等问题。
1、营养补充牛奶富含优质蛋白和钙，有助于改善肝硬化患者的低蛋白血症；蜂蜜可快速补充热量，适合食欲减退者。建议选择低脂牛奶，每日摄入量不超过200毫升。
2、血糖监测肝硬化合并糖代谢异常者需谨慎食用蜂蜜，可能诱发血糖波动。建议家长定期监测患者空腹及餐后血糖，优先选择低升糖指数的天然蜂蜜。
3、消化耐受部分患者存在乳糖不耐受，饮用牛奶可能导致腹胀腹泻。可尝试舒化奶或酸奶替代，同时观察排便情况，出现不适需停止饮用。
4、液体限制失代偿期患者需严格限制液体摄入，过量饮用可能加重腹水。每日总液体量应控制在1000-1500毫升，需将牛奶蜂蜜计入总量。
建议在营养师指导下制定个性化饮食方案，定期监测肝功能、血氨等指标，若出现嗜睡、定向障碍等肝性脑病前兆需立即就医。
