糖尿病患者大量运动时可通过少量多次补充碳水化合物、选择低升糖指数食物、搭配蛋白质和膳食纤维、监测血糖调整加餐量等方式科学加餐。
1、少量多次运动前中后分次补充15-30克碳水化合物,如半根香蕉或1片全麦面包,避免单次大量进食导致血糖波动。
2、低升糖食物选择燕麦片、苹果等低升糖指数食物作为加餐主体,有助于维持血糖平稳,避免运动后低血糖风险。
3、营养搭配碳水化合物搭配无糖酸奶或水煮鸡蛋等优质蛋白,可延缓糖分吸收速度,同时补充运动消耗的蛋白质。
4、动态调整根据运动强度和实时血糖监测结果调整加餐量,高强度运动后可适当增加10-15克碳水化合物补充。
建议随身携带血糖仪和速效糖源,运动后2小时复查血糖,出现心慌出汗等低血糖症状时立即进食15克葡萄糖。