胃溃疡存在癌变概率但整体较低，癌变风险主要与幽门螺杆菌感染、溃疡长期不愈、不良饮食习惯、家族遗传史等因素相关。
1. 幽门螺杆菌感染幽门螺杆菌持续感染会破坏胃黏膜屏障，导致慢性炎症并增加肠型胃癌风险。建议进行碳13/14呼气试验检测，阳性者需采用四联疗法根除治疗，常用药物包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素和枸橼酸铋钾。
2. 溃疡长期不愈反复发作超过2年的胃溃疡可能诱发黏膜异型增生。需定期胃镜复查并取活检，药物治疗可选用质子泵抑制剂如雷贝拉唑联合黏膜保护剂瑞巴派特。
3. 不良饮食习惯长期高盐饮食、腌制食品摄入会促进亚硝胺生成。日常应避免过热过硬食物，增加新鲜蔬菜水果摄入，戒烟限酒有助于降低癌变风险。
4. 家族遗传史有胃癌家族史者需提高警惕，建议40岁后每年进行胃镜检查。基因检测可辅助评估风险，必要时可预防性使用胃复春等中成药调理。
胃溃疡患者应保持规律饮食，避免精神紧张，每1-2年复查胃镜监测黏膜变化，出现消瘦、呕血等症状需立即就医。
