胃癌可能由幽门螺杆菌感染、长期高盐饮食、吸烟饮酒、遗传因素等原因引起，早期可通过胃镜检查确诊，治疗方式包括手术切除、化疗、靶向治疗等。
1、幽门螺杆菌感染幽门螺杆菌感染是胃癌的主要致病因素，可能导致慢性胃炎和胃溃疡，长期未治疗可能诱发癌变。治疗需采用抗生素联合质子泵抑制剂，常用药物包括阿莫西林胶囊、克拉霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊。
2、高盐饮食长期摄入腌制、熏制等高盐食物会损伤胃黏膜屏障，增加胃癌风险。建议减少盐分摄入，多食用新鲜蔬菜水果，定期进行胃功能检查。
3、吸烟饮酒烟草中的致癌物和酒精会直接刺激胃黏膜，导致慢性炎症和肠上皮化生。戒烟限酒可显著降低胃癌发生概率，必要时可使用尼古丁贴片辅助戒烟。
4、遗传因素有胃癌家族史的人群患病风险较高，可能与CDH1等基因突变有关。建议高危人群定期进行胃镜筛查，必要时可考虑预防性胃切除手术。
保持规律饮食、控制体重、适量补充维生素C和硒元素有助于预防胃癌，出现持续上腹疼痛、消瘦等症状应及时就医检查。
