喝柠檬水对痛风患者有一定益处，柠檬中的柠檬酸盐有助于碱化尿液、促进尿酸排泄，但需注意控制摄入量及个体差异。
1、碱化尿液柠檬水中的柠檬酸钾可升高尿液pH值，减少尿酸结晶形成，建议每日饮用不超过1000毫升，避免胃肠刺激。
2、促进尿酸排泄柠檬酸能与尿酸竞争肾小管重吸收，增加尿酸排出效率，但肾功能不全者需谨慎使用。
3、维生素C作用柠檬含有的维生素C可轻度抑制尿酸生成，但高剂量维生素C补充可能反致尿酸升高，推荐通过天然食物摄取。
4、替代含糖饮料用无糖柠檬水替代含果糖饮料可减少尿酸生成诱因，制作时建议鲜柠檬切片浸泡，避免添加糖分。
痛风患者饮用柠檬水应配合低嘌呤饮食，急性发作期仍需以药物治疗为主，合并胃食管反流者需稀释后少量饮用。
