维生素C有助于提高免疫力，主要通过促进白细胞功能、增强皮肤屏障、减少氧化应激和缩短感冒病程等机制发挥作用。
1、促进白细胞功能
维生素C能刺激中性粒细胞和淋巴细胞的生成与活性，帮助清除病原体。
2、增强皮肤屏障
作为胶原蛋白合成必需物质，维生素C可维持皮肤和黏膜完整性，阻止病原体入侵。
3、减少氧化应激
其抗氧化特性可中和自由基，降低炎症反应对免疫细胞的损伤。
4、缩短感冒病程
定期补充可能减轻感冒症状持续时间，但对预防效果有限。
建议通过西蓝花、猕猴桃等食物补充维生素C，长期大剂量服用补充剂需遵医嘱。
