胆囊结石患者可以适量吃虾，虾属于低脂肪高蛋白食物，但需注意烹饪方式避免油炸。胆囊结石患者日常可选择清蒸鱼、去皮鸡胸肉、嫩豆腐、西蓝花等低脂食物，也可遵医嘱使用熊去氧胆酸胶囊、消炎利胆片、胆舒胶囊等药物。
一、食物1. 清蒸鱼富含优质蛋白且脂肪含量低，清蒸方式可减少油脂摄入。
2. 去皮鸡胸肉动物性蛋白来源，去皮后脂肪含量显著降低。
3. 嫩豆腐植物蛋白易消化，不会加重胆囊收缩负担。
4. 西蓝花富含膳食纤维和维生素，有助于促进胆汁排泄。
二、药物1. 熊去氧胆酸可调节胆汁胆固醇饱和度，适用于胆固醇性结石。
2. 消炎利胆片具有利胆消炎作用，可缓解胆道炎症症状。
3. 胆舒胶囊含薄荷脑等成分，能松弛胆道平滑肌缓解疼痛。
建议胆囊结石患者采用低脂饮食，避免暴饮暴食，急性发作期需禁食并及时就医，药物使用需严格遵循医嘱。
