茯苓粉可以直接食用，但需注意适量并考虑个体差异。茯苓粉的食用方式主要有冲服、煮粥、搭配蜂蜜、制作糕点等。
1、冲服
将茯苓粉用温水冲调后饮用，有助于保留有效成分，适合日常保健。
2、煮粥
茯苓粉可与大米、小米等谷物同煮，增强健脾利湿功效，适合脾胃虚弱者。
3、搭配蜂蜜
茯苓粉与蜂蜜调和后食用，能改善口感并增强润燥作用，适合咽干人群。
4、制作糕点
将茯苓粉加入面粉制作馒头、饼干等，可作为药膳长期食用，但需控制糖分摄入。
建议初次食用者从少量开始，观察是否有腹胀等不适反应；糖尿病患者应减少含糖搭配方式，孕妇及过敏体质者需咨询中医师。
