锁阳炖鸡具有补肾壮阳、润肠通便、增强免疫力的功效，适合肾阳不足、便秘及体虚人群食用。锁阳与鸡肉搭配可协同发挥温补作用，主要有改善性功能、缓解疲劳、促进消化、调节免疫等作用。
1、补肾壮阳锁阳含黄酮类物质，能促进雄性激素分泌，改善肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢冷。鸡肉富含优质蛋白，可辅助增强体力。
2、润肠通便锁阳中膳食纤维和蒽醌类成分能刺激肠道蠕动，缓解功能性便秘。鸡肉脂肪可润滑肠道，但需注意过量食用可能加重湿热体质者症状。
3、增强免疫锁阳多糖可激活巨噬细胞，鸡肉中的锌元素参与淋巴细胞分化，二者结合有助于提升呼吸道黏膜防御能力。
4、抗疲劳锁阳总苷能降低运动后血乳酸水平，鸡肉肌肽可缓解氧化应激，适合体力消耗过大或慢性疲劳综合征人群。
建议每周食用1-2次，阴虚火旺者慎用。食用期间避免辛辣刺激食物，出现口干咽痛等上火症状应及时停用。
