饮用白酒无明确健康功效，过量摄入可能导致肝脏损伤、胃肠刺激、神经系统抑制及心血管风险增加。
白酒中乙醇需经肝脏代谢，长期过量饮用可导致脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。戒酒是核心治疗措施，严重者可遵医嘱使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物。
酒精直接损伤胃黏膜屏障，易引发胃炎、胃溃疡。出现腹痛症状时可短期使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物，但须在医生指导下使用。
乙醇作为中枢神经抑制剂，短期大量摄入可导致意识模糊、呼吸抑制。急性中毒需及时就医，日常应严格避免酗酒行为。
长期饮酒与高血压、房颤等疾病相关，可能诱发心肌病。控制血压可选用缬沙坦胶囊等药物，但需配合完全戒酒。
世界卫生组织明确建议饮酒无安全剂量，日常应避免饮用任何酒精饮品，可通过茶水、花果茶等健康饮品替代。
