急性胃炎发作期间可以少量饮用温白糖水，但需避免过甜或过量。急性胃炎患者饮食应以清淡易消化为主，可选择米汤、藕粉等低渗流食，必要时可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷尼替丁、蒙脱石散等药物缓解症状。
1、糖水浓度建议将白糖稀释至5％以下浓度，高糖分可能刺激胃黏膜分泌更多胃酸，加重烧心感。
2、饮用温度水温需保持在40℃左右，过烫会损伤胃黏膜，过冷可能诱发胃痉挛。
3、饮用时机应在呕吐缓解后少量分次饮用，剧烈呕吐时禁食水，防止诱发误吸。
4、替代方案更推荐口服补液盐溶液，其电解质配比更符合胃肠炎恢复需求，必要时可遵医嘱使用洛哌丁胺止泻。
若持续腹痛呕吐或出现呕血黑便，应立即就医排查消化道出血等并发症，恢复期逐步过渡到低渣半流质饮食。
