大人发烧39摄氏度时，可以适量吃小米粥、蒸苹果、冬瓜汤、百合银耳羹等食物，也可以遵医嘱吃布洛芬、对乙酰氨基酚、连花清瘟胶囊、清开灵颗粒等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 小米粥小米粥易消化吸收，富含碳水化合物，能为身体提供能量，适合发烧时肠胃功能较弱的人群。
2. 蒸苹果蒸苹果含有果胶和维生素，有助于缓解腹泻症状，同时能补充水分和电解质。
3. 冬瓜汤冬瓜汤具有清热利尿的作用，可以帮助降低体温，同时补充因发热流失的水分。
4. 百合银耳羹百合银耳羹滋阴润肺，适合发烧伴有咽喉不适或咳嗽症状的患者食用。
二、药物1. 布洛芬布洛芬是非甾体抗炎药，具有解热镇痛作用，适用于成人发热症状。
2. 对乙酰氨基酚对乙酰氨基酚是常用退烧药，通过抑制前列腺素合成发挥解热作用。
3. 连花清瘟胶囊连花清瘟胶囊具有清热解毒功效，适用于风热感冒引起的发热症状。
4. 清开灵颗粒清开灵颗粒能清热解毒，镇静安神，适用于外感风热所致高热不退。
发烧期间应多休息，保持充足睡眠，避免剧烈运动，注意补充水分，饮食以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物。若持续高热不退或出现其他不适症状，应及时就医。
