慢性胃炎患者可以适量喝牛奶，牛奶中的蛋白质有助于胃黏膜修复，但部分患者可能因乳糖不耐受或高胃酸分泌加重症状。
1、胃酸中和牛奶中的钙和蛋白质可短暂中和胃酸，缓解烧心感。建议选择低脂牛奶，避免全脂奶刺激胃酸分泌。
2、黏膜保护牛奶形成的临时性保护膜可减少胃酸对炎症部位的刺激。急性发作期建议温热饮用，每次不超过200毫升。
3、乳糖不耐乳糖酶缺乏者饮用后可能出现腹胀腹泻，可选择无乳糖舒化奶或酸奶替代，家长需观察孩子饮用后反应。
4、个体差异部分糜烂性胃炎患者饮用后可能诱发反酸，建议先少量尝试并记录症状变化，必要时咨询医生调整饮食方案。
合并胃溃疡或反流性食管炎者需谨慎，日常可搭配苏打饼干缓解胃酸，发作期优先选择医用肠内营养制剂替代乳制品。
