车厘子富含维生素C、花青素及膳食纤维，具有抗氧化、改善贫血、促进消化等功效，但需注意避免过量食用导致胃肠不适或血糖波动。
1、抗氧化车厘子中的花青素和维生素C可清除自由基，延缓细胞衰老，适合长期用眼或皮肤老化人群。胃肠敏感者建议分次少量食用。
2、改善贫血铁元素和叶酸有助于血红蛋白合成，对缺铁性贫血有辅助改善作用。贫血患者可搭配维生素C食物增强吸收，但需监测血糖。
3、调节睡眠天然褪黑素成分能帮助调节睡眠节律，失眠人群可睡前适量食用。糖尿病患者应控制摄入量避免影响血糖。
4、护眼作用玉米黄质和维生素A可缓解视疲劳，适合长期用眼人群。肾功能不全者需限制摄入量以防钾蓄积。
每日食用量建议控制在200克以内，避免与高糖食物同食，过敏体质者首次食用需观察反应。糖尿病患者及术后患者应咨询医师后食用。
