百香果皮泡水喝有助于抗氧化、促进消化、改善睡眠、调节血糖，适合适量饮用。
1、抗氧化
百香果皮富含多酚类物质，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，建议搭配温水冲泡避免高温破坏活性成分。
2、促进消化
果皮中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，缓解腹胀便秘，胃肠功能较弱者需控制饮用量。
3、改善睡眠
含有的哈曼生物碱具有轻微镇静作用，睡前饮用温热果皮水可能帮助放松神经。
4、调节血糖
部分研究表明其活性成分能抑制糖分吸收，糖尿病患者饮用前应咨询医生。
建议选用无霉变、无农药残留的果皮，每日饮用不超过500毫升，避免空腹饮用刺激胃肠。
